비타민 A가 우리 몸에 주는 효능을 알아보자!

비타민 A란 무엇이며 어떤 역할을 하나요?

비타민 A는 지용성 영양소 그룹의 총칭입니다. 몸은 필요할 때까지 간에 여분의 비타민 A를 저장하므로 매일 공급할 필요가 없지만, 우리는 여전히 충분한 식사를 목표로 해야 합니다.

 

비타민 A의 효능

- 건강한 시력과 피부
- 세포 성장
- 정상적인 면역 체계 기능
- 몸에 철분 사용

 

비타민 A는 동물성 제품의 레티놀과 당근, 시금치 및 고구마를 포함한 특정 과일과 채소에서 발견되는 카로티노이드 또는 베타카로틴의 두 가지 주요 형태로 제공됩니다. 우리 몸은 베타카로틴을 비타민 A로 전환합니다.

대부분의 사람들은 식이요법에서 필요한 모든 비타민 A를 섭취하지만 채식주의자와 같은 일부 그룹은 비타민 A의 섭취량이 적을 수 있습니다.

 

비타민 A의 기능

몸에서 비타민 A는 무엇을 하나요?

비타민 A는 눈 건강, 특히 망막에 필수적이며 어둠 속에서 얼마나 잘 보이는지에 영향을 줍니다.
세포는 비타민 A를 사용하여 재생산하고 성장하는데, 이는 피부의 세포 전환율이 높기 때문에 피부 건강에 특히 중요합니다.
또한 면역 체계는 비타민 A를 사용하여 질병과 감염을 예방합니다. 

 

얼마나 많은 비타민 A가 필요한가요?

필요한 비타민 A의 양은 나이와 성별에 대한 RNI (Reference Nutrient Intake)에 따라 다릅니다.
비타민 A는 여성일 경우 하루에 600 mcg가 필요하고 남성은 700 mcg가 필요합니다. 고구마는 약 1100 mcg과 생 당근은 약 500 mcg를 제공합니다.

 

아이들은 얼마나 많은 비타민 A를 필요로 하나요?

- 1-6 세 – 매일 400 mcg
- 7-10 세 – 매일 500 mcg
- 11~14 세 - 매일 600 mcg

 

비타민 A 식품

어떤 음식이 비타민 A의 가장 좋은 공급원일까요?

비타민 A (레티놀)의 식품 공급원은 다음과 같습니다.

- 우유
- 치즈와 요구르트
- 저지방 스프레드 강화
- 달걀
- 간
- 연어 같은 기름기 많은 생선

 

카로티노이드와 베타카로틴이 풍부한 식품은 다음과 같습니다.

- 당근
- 스쿼시
- 망고
- 피망
- 오렌지 주스
- 시금치
- 고구마

 

비타민 A 결핍

비타민 A 결핍의 증상은 무엇인가요?

몸에 비타민 A 결핍가 결핍되면 야간 시력에 영향을 끼쳐 야맹증이 발생할 수 있습니다. 또한 질병으로부터의 감염 위험이 커질 수 있습니다.
다른 증상으로는 건성 피부, 벗겨진 두피, 부서지기 쉬운 모발 및 시력 장애가 있습니다.

 

비타민 A를 너무 많이 섭취하면 어떻게 되나요?

비타민 A가 단기간에 유해하기 위해서는 기준 RNI보다 수백 배는 복용돼야 합니다. 그러나 수년에 걸쳐 매일 3번 RNI를 섭취하면 뼈와 간 건강에 영향을 줄 수 있습니다.

 

복용 중인 모든 비타민 A 보충제가 일 1.5mg을 초과하지 않도록 주의하고 종합 비타민제를 복용하는 등 다른 출처의 비타민 A를 두 배로 늘리지 않도록 주의해야 합니다.

 

비타민 A 보충제

언제 비타민 A 보충제를 복용해야 합니까?

비타민 A는 지용성 (몸에 저장되어 있음)이므로 매일 섭취할 필요는 없습니다. 일반적으로 보충제를 섭취해야 하는 사람들은 비타민 A 흡수에 어려움이 있거나 비타민 A가 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 않는 사람들입니다.

 

아이들은 비타민 A 보충제를 섭취해야 하나요?

6개월에서 5세 사이의 어린이들은 비타민 A를 함유한 일일 종합 비타민을 복용할 것을 권장됩니다. 

 

여성은 임신 중에 비타민 A 보충제를 섭취해야 하나요?

비타민 A가 너무 많으면 태아의 건강을 해칠 수 있습니다. 임산부는 의사의 조언이 없는 한 비타민 A가 함유된 보조제를 복용해서는 안되며, 레티놀 함량이 높은 간과 파테를 먹지 않도록 해야 합니다.

 

비타민 A 보충제를 복용하면 어떤 이점이 있을까요?

일반적으로 비타민 A 보충제는 면역 체계를 지원하는 데 도움이 될 수 있다고 연구를 통해 알려져 있습니다.
한 연구에 따르면 비타민 A는 대상 염증에 도움을 줄 수 있고, 비만과 만성 질환과도 관련이 있다고 밝혀졌습니다. 

 

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